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Aus dem Schulleben im Berufsfeld Ernährung

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Kreatives aus der Konditorei - hergestellt und gut verpackt

Überbetriebliche Ausbildung für Konditoren und Konditorinnen sowie Konditoreifachverkäuferinnen an der Conerus-Schule

In der Zeit vom 3. Januar bis 13. Januar 2012 fand die überbetriebliche Ausbildung der Konditoren-Innung Ostfriesland in der Konditorei und dem Verkaufsraum der Conerus-Schule statt.

zur Präsentation (pptx, 12MB)


Projekte aus unserem Bereich...

2011

Backen mit Grundschuelern

In der zweiten Adventswoche besuchte die Klasse 3b der Grundschule Süderneuland die Bäckerei in der Conerus-Schule. Hier stellte sie mit Konditormeister Johann Stolle leckere Weihnachtskekse her. Bilder...

 

Herstellung von kleinen Gerichten

Im Blockunterricht des zweiten Ausbildungsjahres der Konditoren und Konditoreifachverkäuferinnen wurde im Rahmen des Lernfeldes 5 "Herstellen von kleinen Gerichten" verschiedene Zwischen- und Vorspeisen hergestellt. Mehr...

 

Hexenhäuser in den Hauptschultagen

Während des Unterrichts im "Hauptschultage - Projekt" sind diese Hexenhäuser entstanden. Mehr...

 

Ein Hexenhaus für den Kinderschutzbund

Die Berufsfachschule "Ernährung" stellt für den Kinderschutzbund ein großes Hexenhaus her. Mehr...

 

2010/11

Herstellung von kleinen Gerichten

Im Blockunterricht des zweiten Ausbildungsjahres der Konditoren und Konditoreifachverkäuferinnen wurde im Rahmen des Lernfeldes 5 "Herstellen von kleinen Gerichten" verschiedene Zwischen- und Vorspeisen hergestellt. Mehr...

 

Das Hexenhaus 2010

Auch in diesem Jahr hat das Berufvorbereitungsjahr Lebensmittelhandwerk und Gastronomie für den Deutschen Kinderschutzbund - OV Norden ein Hexenhaus hergestellt. Das Hexenhaus wurde während des Adventsbasars des Kinderschutzbundes versteigert. Mehr...

Stand: 9. Maerz 2015